Рецепт морковные капкейки “Привидения“

Нежные морковные капкейки в виде милых привидений👻 - отличная идея выпечки на Хэллоуин. Порадуйте нас💗 и сохраняйте рецепт, чтобы не потерять. ⠀ 👉Нам понадобится: ⠀ 2 яйца, 150 г сахара, 100 мл растительного масла, 160 г муки, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. разрыхлителя Gurmina, 0,5 ч.л. корицы Gurmina, 0,5 ч.л. смеси пряностей для выпечки «Шарлотка и штрудель» Gurmina. 150 г моркови, 80 г грецких орехов. ⠀ 👉Для привидений: ⠀ 500 г кремчиза, Ванилин Gurminaпо вкусу, 80 г сахарной пудры Gurmina, 2 ч.л. глазури шоколадной Gurmina. ⠀ 👉Приготовление ⠀ ▪️Яйца взбиваем с сахаром до пены. Вливаем растительное масло и хорошо перемешиваем. ▪️Сухие ингредиенты объединяем и хорошо перемешиваем венчиком, добавляем их к яичной массе и снова перемешиваем. ▪️Вводим морковь, натертую на мелкой терке, и грецкие орехи (лучше порубить их ножом, чтобы попадались кусочки), ещё раз хорошо перемешиваем. ▪️Выкладываем по 2 столовые ложки теста на одну бумажную капсулу. ▪️Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 С, около 25 - 35 мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой. ⠀ Готовим шапочки из крема. ▪️Все ингредиенты хорошо перемешиваем миксером на низкой скорости. ▪️Перекладываем крем в кондитерский мешок с круглой насадкой. Отсаживаем привидений круговыми движениями поверх остывших капкейков. ⠀ Готовим глазурь для глаз и рта. ▪️Смешиваем 2 ч.л. сухой глазури с 1 ч.л. горячей воды, перемешиваем до однородности. ▪️Перекладываем в кондитерский мешок, срезаем кончик и наносим с помощью глазури рот и глаза. ⠀ Ваши привидения готовы удивлять гостей!