Булочки как пух. Мягкие и вкусные булочки к чаю. Секрет дрожжевого теста для булочек. Простой рецепт

Рецепт: Сүт жылы б.к (молоко теплое)-500г Ашытқы (дрожжи)-15г Жұмыртқа (яйца)-2шт Тұз (соль)-1ч.л Шекер (песок)-40г Сұйық май (подс.масло)-50г Сары май (слив. масло)-50г Алма уксусы (яблочный уксус)-0,5ч.л Қопсытқыш (разрыхлитель)-10г Ұн (мука)- 800-850г 180⁰С-та қызып тұрған пеште 30-35мин песіреміз.