Слойки с Яблоком и Корицей

мука 200гр манка 50гр сахарный песок 1ст.л соль щепотка ванилин 0.5ч.л вода 150мл сливочное масло 1ст.л растительное масло 1ст.л мука 1ст.л яблоко 2шт сахарный песок 2ст.л корица 0.5 ч.л