20 лет ГОТОВЛЮ ТАК❗ Хоть НА ПРАЗДНИКИ, хоть В ДОРОГУ❗А угостив - УДИВИШЬ❗
ХОЛОДЕЦ С КУРИЦЕЙ В БАНКАХ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Куриная голень 2 кг (10-12 шт)
Лук репчатый 1 шт (150 гр)
Морковь 1 шт (100-120 гр)
Перец горошком 10-12 шт
Лавровый лист 3-4 шт
Соль 2 ст. л без горки
Чеснок 8-10 зубчиков
Вода холодная 2,5 литра
Желатин быстрорастворимый 50 гр 100 мл холодной воды
Брокколи 0,5 кг