ТОНКИЕ БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ/Полный пошаговый рецепт!

Тонкие блинчики очень вкусные на сыворотке пошаговый рецепт: Сыворотка - 500 мл. Мука - 1,5-2 стакана (240-320 г). Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 1/4 ч.л. Сахар - 1 ч. л. Сода - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Ванильный сахар - по вкусу. Как приготовить тонкие блинчики на сыворотке: 1. Муку просеять. 2. Сыворотку подогреть до теплого состояния и налить немного в кружку, добавить соду и дождаться реакции. 3. В сыворотку добавить соль и сахар, соединить всю сыворотку с мукой. Хорошо перемешать. Добавить масло, яйцо. Все очень хорошо перемешать. 4. Разогреть сковороду. Сковородку слегка смазать растительным маслом или салом. 5. На сковородку по центру налить тесто, пусть разольется по всей сковороде. Жарить блинчики на сыворотке под с обеих сторон до золотистого цвета на среднем огне. 6. Блинчики уложить стопочкой, подавать теплыми со сметаной или джемом. Приятного аппетита!
Back to Top