100% ПОЛУЧАТСЯ ВКУСНЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ
Друзья, добрый день! Предлагаю приготовить жареные пирожки с картошкой. В них много начинки и нежное вкусное тесто.
Рецепт ТЕСТА для жареных пирожков:
- 900-950г муки (начать надо с 900, при необходимости добавить еще);
- 500мл молока;
- 11г сухих дрожжей;
- 3ст.л. сахара;
- 2 яйца;
- 1ч.л. соли;
- 150мл растительного масла.
Начинка:
- 12 крупных картофелин;
- 4 крупных луковицы;
- лавровый лист;
- соль;
- черный молотый перец;
- красный острый перец;
- паприка;
- сливочное масло;
- растительное масло.
Дополнительно примерно 600мл растительного масла для жарки.
___________________________________
🍀 ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ:
🍀 НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ:
🍀 АРМЯНСКАЯ КУХНЯ:
🍀 ГРУЗИН