Как сделать “Яблоки в карамели“

Рецепт: стакана сахара 1 стакан воды 1 стакан светлого кукурузного сиропа (его можно заменить сварив 225 г сахара с 75 мл воды, 1 ч.л. лимонной кислоты и 3 ч.л. соды. Дать остыть 15-20 минут. Влить в остальные ингредиенты.) 0.5 ч.л. корицы (по желанию) 0.5 ч.л. красного красителя Способ приготовления: Довести до кипения непрерывно помешивая. Как только закипит, сразу выключить и дать остыть 15-20 минут