Пасхальный кулич

Даю рецепт не только вкусного но и низкокалорийного кулича.Из этого количества продуктов выходит 2 средние пасочки и одна маленькая. Состав продуктов для теста: Творог 2-5 % - 150 гр. Желток - 3 шт. Белок - 2 шт. Сахарозаменитель - 4 гр. (у меня ФитПарад) Разрыхлитель - 5 гр. Пюре яблочное- 70 гр. Мука цельнозерновая - 75 гр. Мука овсяная - 35 гр. Изюм или клюква - 50 гр. Для глазури: Молоко - 100 мл. Крахмал кукурузный - 4 гр. Сахарозаменитель - 1 гр. На 100 грамм кулича: Калорий - 166 Белков - 10 Жиров - 5.5 Углеводов - 19.8 Хлебных единиц - 1.5