Эстерхази по рецепту Ольги Богатовой

Рецепт здесь Мой инстаграм Ореховые коржи 0:18 Карамельный крем (заварная база) 4:32 Добавки к базе 6:55 Абрикосовая прослойка 9:26 Сборка торта 11:13 Глазурь из белого и темного шоколада 13:12 Узор паутинка 14:46 Декор 17:23 Разрез 22:14 Эстерхази - моя версия венгерской классики☺👌 ⠀ Хрустящие коржи с грецким орехом, корицей и минимальным количеством муки, заварной карамельно-сливочный крем со сметанкой😌, кисленькая абрикосовая прослойка и тот самый узнаваемый узор паутинка из белого и темного шоколада😍💫 ⠀ &