СОСИСКИ В ТЕСТЕ ИЛИ МИНИ ПОНЧИКИ? 😀
Мои быстро исчезли 😆
Ингредиенты для теста:
Мука 480 грамм (плюс-минус 20 грамм)
Теплое молоко 250 миллилитров
Яйцо 1 штука
Сахар 1 чайная ложка
Соль 0,5 чайной ложки
Сухие быстродействующие дрожжи 7 грамм
Сливочное масло 50 грамм
В начинку можно использовать любые сосиски, я взяла детские
В теплое молоко добавляем дрожжи, соль, сахар, яйцо, перемешиваем и постепенно вводим муку, замешивая мягкое тесто. В конце добавляем мягкое сливочное масло. Затем убираем тесто в теплое место на час для подъема.
Формируем небольшие шарики, внутрь кладем сосиску и жарим на сковороде 😀
Масло должно быть хорошо разогрето)
Когда жарятся, переворачиваем их, чтобы получилась красивая равномерная корочка)
Если вы уже пробовали такое блюдо, напишите в комментариях свое мнение!
Выпечка за 5 минут
У нас очень вкусные рецепты выпечки! Не забудьте подписаться! 🎂🎂🎂
154 views
21
8
4 days ago 00:04:11 4
Горячие бутерброды: когда хлеб начинает новую жизнь
4 days ago 00:02:04 5
И на завтрак и на ужин. Лаваш с начинкой в духовке. Рецепты завтрака.