КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ ФРЕЗЬЕ🍓крем дипломат(БЕЗ МАСЛА)🍓 Frasier cake recipe

Магазин для кондитеров “Успешный кондитер“ ➡️ 💲СКИДКА НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ 6%💲 ПРОМОКОД -  ЯНА Всем привет! Сегодня приготовим вкусный, легкий и летний клубничный торт Фрезье🍓🍓🍓 ингредиенты на торт 18 см. Бисквит на горячем молоке: Яйца 2 шт Сахар 100 г Мука 100 г Разрыхлитель 0.5 ч.л Молоко 70 г Сливочное масло 35 г Крем Дипломат: Молоко 400 г Сахар 130 г Желток 4 шт Кукурузный крахмал 20 г Ванильный экстракт 1 ч.л Сливки 33% 280 г Желатин 10 г (у меня 7 г) Вода ддя желатина 60 г Дополнительно: Свежая клубника 700-800г Готовое желе 1 пак мой инстаграм ➡️ eggs 2 PCs sugar 100g flour 100g baking powder 0.5 tsp milk 70 gr butter 35 g milk 400g sugar 130 g yolk 4 PCs corn starch 20g vanilla extract 1 TSP heavy cream 33% 280 g gelati