Картошка жареная с сушеными лесными грибами

Нет ничего проще, чем приготовить вкусную жареную картошку с грибами и ощутить вкус, который нам знаком еще с детства. Для приготовления данного блюда, нет необходимости покупать дорогостоящие продукты, достаточно любого вида грибов, и в любом состоянии. РЕЦЕПТ: Картофель — 5-6 шт. большого размера Лук репчатый крупный — 1 шт. Грибы сушеные — 2 стакана Масло растительное — 3-5 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обязательное условие перед готовкой – тщательно промыть грибы, особенно это касается сушеных грибом, так как перед заготовкой их вообще не моют, и на них может остаться немного песка или земли. Промываем сушеные грибы под проточной водой. Заливаем грибы кипятком и оставляем на 30-40 минут. Затем воду от грибов процеживаем через ситечко, а грибы тщательно промываем под проточной водой. Нарезаем лук полукольцами. В сковороде разогреваем 1 ст.ложку растительного масла и обжариваем лук на среднем огне 3 мин., затем добавляем
Back to Top