Овощи, запечённые в духовке. Бриам - греческое овощное рагу.

Как приготовить бриам - греческое овощное рагу. Рецепт овощного рагу с картофелем, кабачками и баклажанами в духовке. Использован футаж Аркадия Бакуменко Рецепт: кабачки - 6 штук картофель - 4 штуки морковь - 2 штуки баклажаны - 2 штуки перец болгарский разноцветный - по штуке каждого лук репчатый - 2 головки чеснок - 3 зубчика помидоры -400 грамм соль, перец, сахар оливковое масло - 100 мл. вино белое - 100 мл. петрушка, орегано В Греции это блюдо называется бриам, в него можно положить самые разные ово