Пышные булочки с добавлением уксуса

Буду рада вашим комментариям и 💖 🌺 250 мл тёплое молоко 🌺 6 г дрожжи сухие 🌺 50 г сахар 🌺 Щепотка соли 🌺 1 чл разрыхлитель 🌺 1 шт яйцо 🌺 40 мл растительное масло 🌺 1 ст л уксус 5% у меня яблочный 🌺 /- 500 г мука 🌺 25 г сливочное масло 🔻В тёплое молоко добавляем дрожжи, разрыхлитель, сахар, растительное масло, соль и яйцо. 🔻 Добавляем муку замешиваем тесто и постепенно вводим сливочное масло и добавляем уксус. 🔻Ставим в тёплое место на расстойку. 🔻Формируем булочки, даём им отдохнуть 15 - 20 минут, смазываем желток 1чл молоко и присыпаем кунжутом. 🔻Выпекать при 180° 20 минут Приятного Аппетита!
Back to Top