Горячие роллы

Ингредиенты: Рис (для роллов) Курица/красная рыбка/крабовое мясо (выбирайте по желанию) Огурцы Творожный/сливочный/филадельфия сыр Рисовый уксус Панировка для роллов темпура Яйца - 3 шт Мука - 3 ст.л Масло (для жарки) Ореховый соус Имбирь Приготовление: Для начала отварите рис по инструкции. Добавьте к нему рисовый уксус по вкусу. Обжарите курицу. Брусочками нарезаем курицу и огурцы. Сыр лучше переложить в кондитерский мешок, будет удобно. Циновку заворачиваем в пищевую плёнку, смазываем маслом. На циновку кладем лист нори. Далее слой риса, кладём сыр, курицу, огурец. Заворачиваем. Края смазываем водой для скрепления. Для кляра: перемешиваем яйца с мукой. Обваливаем ролл в кляре, затем в сухарях. Обжариваем в горячем масле до корочки. Осталось только нарезать и подать с ореховым соусом и имбирем. Получается очень вкусно!