💥 САМЫЙ ЛЕГКИЙ МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ _ Меню недели _ Кулинарная школа

Друзья, приглашаю вас на бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“👉🏻 🎁 Сразу после регистрации вы получите первый подарок - журнал с меню на неделю. А участникам мастер-класса дарю 100 карточек с рецептами за 5-15 минут. ✅На мастер-классе расскажу, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку. И как готовить вкусно и полезно, но при этом быстро. Регистрация здесь 👉🏻 _________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ САМОГО ЛЕГКОГО МЕДОВИКА БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ Калорийность (100g): 218 ккал 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука пшеничная – 140 г Разрыхлитель теста – 10 г Яйцо куриное – 3 шт. Сахар – 80 г Мед – 90 г Сметана жирная – 400 г Сахарная пудра – 70 г ✅ Подобрать глубокую посуду для замеса медового теста. Вбить яйца. Всыпать сахар. Взбить миксером до получения пышной светлой массы. ✅ Влить мед. Хорошо перемешать миксером до однородности. ✅ Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать миксером. ✅ Застелить противень пергаментной бумагой. Смазать растительным маслом. ✅ Вылить медовое тесто. Распределить по всему противню. Размер моего противня 35х30 см. ✅ Разогреть духовку до 180 градусов. В хорошо разогретую печку отправить противень с тестом. Запекать 10-15 минут. ✅ Вырезать коржи. Остудить. ✅ Обрезки тоже остудить, измельчить до мелкой крошки. ✅ В глубокую миску добавить сметану. Всыпать сахарную пудру. Перемешать миксером 2-3 минуты до однородности. ✅ Застелить доску пергаментом. Выложить первый корж. Добавить порцию сметанного крема. Разровнять по всему пласту. ✅ Выложить второй корж. Слегка придавить. Добавить порцию крема. Разровнять. ✅ Чередовать коржи со сметанным кремом. Четвертый корж также покрыть кремом. ✅ Сдобрить сметанным кремом боковые стороны по всему диаметру. ✅ Присыпать медовик измельченной крошкой со всех сторон. ✅ Аккуратно переложить на плоскую тарелку. Самый легкий медовик без раскатки коржей со сметанным кремом готов. Приятного чаепития! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻