Die neuesten FOODTRENDS auf der ANUGA 2023 in Köln
Anuga, die weltweit wichtigste und größte Messe für Lebensmittel und Getränke, bleibt unangefochten an der Spitze und zeigte fünf Tage lang, dass sie der place-to-be für die Branche ist. In Zahlen drückt sich die starke Beteiligung wie folgt aus: Mit rund Fachbesuchenden aus 200 Ländern und rund Ausstellern aus 118 Ländern übertraf die Weltleitmesse alle Prognosen. Der Auslandsanteil auf Ausstellerseite lag bei 94 Prozent und besucherseitig auf einem Rekordniveau von 80 Prozent. Das macht die Anuga internationaler denn je und bestätigt ihren anhaltenden Erfolg unter den globalen Ernährungsmessen.
Die nächste Anuga findet vom 4. bis 8. Oktober 2025 statt.
Bericht:
Daniel Evers
Lars Jäger
© 2023 WupperVideo
Kamera: Canon XA75
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