Торт на скoвороде

Мягкий и нежный тoрт! Торт на сковороде Нам понадобится: - Яйца 3шт. - Сахар 220г. - Мука 140г. - Разрыхлитель 1чл. - Молоко 200мл. - Масло растит. 100мл. - Какао 3ст л Для крема: - Сметана 25% густая 400г. - Сгущённое молоко 300мл. Приготовление: Отправляем в миску куриные яйца, сахар, слегка перемешиваем, добавляем молоко комнатной температуры, подсолнечное Масло, перемешиваем в однородную массу, добавляем муку, какао, разрыхлитель, все это хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, тесто должно быть жидким, как на блины, после чего, вливаем тесто в разогретую сковородку, слегка смазанную маслом, и обжариваем на среднем огне под крышкой, (Ориентир-это пористость сверху, и румяность снизу, как только она появляется, можно убирать с огня). У меня получилось 6 коржей, укладываем их в форму смазываем кремом, и так в несколько повторений, после чего накрываем пленкой и убираем в холодильник пропитаться и застыть, я ставил на ночь