Рецепт пирожного “Трава у дома“

Рецепт пирожного “Трава у дома“, оно же цветочный горшочек от Тимофея Завалинича. 🪴Молочный шоколад: 14 долек. Растопить на пару до жидкого состояния. Залить шоколад в пластиковый стаканчик, разлить по стенкам и поставить в морозилку на 10~20 мин. 🪴Сливки: 10% (не будет очень густая начинка), 20% (густая). 🪴Творожный сыр: 100 г. 🪴Сахарная пудра: две столовых ложки. 🪴Oreo: 8 штучек. (разделить на белые внутренности и чёрные боковушки. Боковушки размалываем в небольшую труху, а серединки откладываем. Смешиваем сливки, сахарную пудру, сливочный сыр и серединки Oreo. Взбиваем в миксере до густого состояния. Достаём стаканчик с шоколадом, аккуратно разрезаем стаканчик и достаём шоколадную чашечку. В неё кладём начинку (не до краёв). Сверху посыпаем молотыми печеньками. 🪴Вместо дерева – веточку мяты или мелиссы.
Back to Top