Torta di albicocche fresche e mandorle - Торт из свежих абрикосов и миндаля👌🍑🍰
Очень легкий рецепт вкусного летнего десерта Torta di albicocche fresche e mandorle - Торт из свежих абрикосов и миндаля👌🍑🍰
Вкусный и ароматный десерт, который очень легко приготовить..
Летний ароматный пирог из свежих абрикосов и миндаля
Ингредиенты:
Для теста :
2 яйца
120 г сахара
1 щепотка мелкой соли
80 мл льняное масло
125 g yogurt all’albicocca
100 г миндальной муки
200 г муки
8 г разрыхлителя
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
6 абрикосов
30 г миндальных лепестков для выпечки
15 г сахарного песка
Приготовить тесто, взбивая яйца, с сахарлм и солью в миске около 5 минут, пока смесь не станет прозрачной и пенистой.
Добавляем масло семян и взбивая еще несколько минут.
Йогурт смешать с абрикосом и перемешать
Добавляем миндальную муку и перемешиваем.
Добавляем муку и перемешиваем венчиком, также добавляем разрыхлитель и хорошо перемешиваем.
Выстилаем противень (21 х 14 сантиметров) пергаментной бумагой и выливаем в него тесто.
Наливаете тесто внутрь, хорошо выравниваете и переходите к украшению: множество кусочков абрикоса бок о бок и расположены в три ряда. Или, можете разложить фрукты так, как вам нравится!
Выравниваем поверхность тыльной стороной ложки.
На этом этапе мы можем добавить абрикосы: разрезать абрикосы пополам и каждую половину на 3-4 ломтика, а затем выложить их бок о бок в три ряда. Если хотите сделать что-то быстрее, можете положить абрикосы пополам внутренней стороной вверх или нарезать их на кусочки и посыпать сверху.
Мы добавляем миндаль , и они придадут пирогу хрустящую нотку.Затем добавляем немного сахарной пудры поверх фруктов, который сделает поверхность золотистой и придаст немного хруста миндалю.
Выпекать в предварительно разогретой статической духовке при 180 °C в течение 35 минут или в вентилируемой духовке при 170 °C в течение того же времени.
Если необходимо, мы можем включить гриль на несколько минут, чтобы поверхность подрумянилась.
Чуть более получаса в духовке, и наш вкусный абрикосово-миндальный пирог готов! Дайте ему остыть, а затем, если хотите, посыпьте сахарной пудрой.
Советы
Если у вас дома нет миндальной муки, можете смешать миндаль в измельчителе вместе с двумя столовыми ложкЧто делать, если у нас нет миндаля? Можно крупно нарезать миндаль, он будет более хрустящим!
Тот же рецепт можно сделать с другими летними фруктами, например, персиками или инжиром, оба из которых отлично подходят для супер живописного украшения.
Для выпечки можете использовать форму, которую вы предпочитаете: можно выбрать прямоугольную форму размером 21 x 14 см, покрытую пергаментной бумагой.
Хранение
Можете хранить свежий абрикосовый и миндальный пирог в течение нескольких дней даже при комнатной температуре . Но если температура слишком высокая, лучше хранить ее в холодильнике.
Вместе с кусочком пирога можете добавить шарик ванильного мороженого или взбитые сливки...
Buon appetito ! 🇮🇹
Приятного аппетита!
#итальянский#италия#cucinaitaliana#italy#italia_cucina
#простоивкусно#Италия_есть#итальянскиеблюда
1,289 view
245
75
5 years ago 00:05:51 193
La torta di Pasqua
13 years ago 00:04:56 58
TORTA DI MELE
11 years ago 00:08:24 15
Torta di compleanno di Violetta con pasta di zucchero
12 years ago 00:03:01 20
TuTiTu Torta di compleanno
8 years ago 00:00:59 215
Torta di compleanno per il Capitano
4 years ago 00:03:30 16
Torta Kinder. - Il Mondo di Antonietta Polcaro
10 years ago 00:09:09 63
Decorare una torta di compleanno , Torta Nemo , Decorate a birthday cake Finding Nemo
4 years ago 00:02:56 11
Ricette alternative: Torta di banane e cioccolato
4 years ago 00:03:15 1
Torta di pane
10 years ago 00:09:50 30
() Fondant Smurfette Cake topper - Puffetta in pasta di zucchero per torta di compleanno
9 years ago 00:04:59 1
Torta di Papaveri
12 years ago 00:08:31 57
Torta caprese di Luca Montersino
10 years ago 00:13:48 58
() Torta di compleanno “musicale“ (birthday cake) by ItalianCakes
8 years ago 00:06:43 1
Torta di compleanno
10 years ago 00:07:52 25
Torta di compleanno , sagoma donna ,birthday cake
8 years ago 00:06:35 1
Torta di mele
4 years ago 00:11:01 1
พายแอปเปิล Torta di Mele
8 years ago 00:05:01 1
Torta di mele sofficissima
4 years ago 00:03:20 1
TORTA DI MELE VELOCE
6 years ago 00:04:08 11
TORTA MILLEFOGLIE DI PATATE Ricetta Facile di Benedetta
4 years ago 00:02:41 31
DIY || Come realizzare una TORTA DI CIOCCOLATINI KINDER con base di polistirolo || Idea regalo
1 year ago 00:02:33 1
TORTA CAMILLA - Torta di Carote senza glutine - Polvere di Riso