ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ Чизкейк Нью-Йорк в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ🧀ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ🧀🧀Cheesecake New York

Всем привет! Сегодня приготовим вкусный чизкейк Нью-йорк с миндальной песочной основой! Форма 18 см Для теста: пшеничная мука 150 гр миндальная мука 50 гр слив. масло 100 гр сахар 100 гр желток 2 шт Или песочное печенье 300 гр растопленное сливочное масло 140 гр.   Сырный слой: Творожный сыр 500 гр Сахар 130 гр Яйцо 2 крупных Желток 1шт Сливки 33%  35 гр Мука 25 гр Цедра 1 лимона Лимонный сок 1 ст.л Как сделать сливки из молока и масла ➡️ Hello! Today, prepare a delicious cheesecake New York with an almond crust! Shape 18 cm wheat flour 150 gr almond flour 50 gr butter 100 gr sugar 100 gr yolk 2 pieces Or shortbread cookies 300 gr melted butter 140 gr. Curd cheese 500 gr Sugar 150 gr Egg 2 large Yolk 1 Cream 33% 35 gr Flour 25 gr 1 lemon zest Lemon juice 1 tbsp.