Бейти - Ням-нямка

Ингредиенты : Фарш говяжий - 600-700 гр Лук репчатый - 2 шт гр Сливочное масло - 50 гр Томатная паста - 2 ст. л. Соль по вкусу Сахар - 1ст. л Зелень Растительное масло для жарки хлеба Соль Перец Паприка Лаваш Рис Для риса: Ингредиенты Растительное масло - 50 гр Рис - 400 гр Соль - 1 ч. л. Перец - 1 ч. л. Вода - 650 мл Приготовление: В мясной фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец, специи и тщательно перемешиваем. Формируем котлетки и обжариваем Отдельно в сковороду добавим сливочное масло, помидоры, томатную пасту , воду , соль сахар , как загустеет отправляем наши котлетки и тушим 10 минут На масле обжариваем лапшу, затем добавим рис и обжариваем ещё 3-4 минуты. Далее солим, перчим и заливаем горячей водой. Когда вода почти выпариться накрываем крышкой , убавляем огонь до минимума и оставляем 15 минут до готовности Собираем наше блюдо как на видео. Подать с рисом и натуральным йогуртом Приятного аппетита! Автор: nilya_food