Pецепт Бездрожжевое слоеное тесто!!!

Pецепт Бездрожжевое слоеное тесто Девочки предлагаю вашему вниманию рецепт самого удачного и вкусного слоенного теста Такое слоеное тесто, так сказать универсальное, является отличной основой как для сладкой, так и для несладкой выпечки. Из этого слоеного теста можно приготовить пиццу, пироги, пирожки, трубочки, можно печь коржи для наполеона. В общем что в душе угодно. Ингредиенты: Яичные желтки 5 шт Маргарин - 500г Мука - 1,6кг ( ,-, зависит от плотности муки) Яблочный уксус или (уксус 9%) - 3 ст.л Лимонная кислота 0.5ч.л Соль - 1 ч.л Горячая вода 0,6л Для смазывание: Маргарин-500г Приготовление: В глубокой миске кладем маргарин, выливаем горячую воду, размешиваем до тех пор пока маргарин не растворится в воде. Добавляем соль, лимонную кислоту и уксус, перемешиваем, добавляем яичные желтки (этот момент не снимался), еще раз хорошо перемешиваем, постепенно высыпаем муку. Вымешиваем тесто на стол