В таганрогском супермаркете появился фермерский островок
Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6
«Фермерский островок» разместился пока на 15 квадратных метрах. Площадь небольшая, но церемония открытия по всем правилам: дегустация продукции, хлеб-соль, песни казачат и приветственные слова почетных гостей.
Александр Лифинцев, заместитель директора департамента развития внутренней торговли Минпромторга РФ:
«Увеличение объемов производства и сбыта фермерской продукции сейчас в повестке госполитики России. Совсем не на последнем месте, а в числе первых, я бы сказал. Замечательно, что торговые сети в этом участвуют».
На «островке» – продукция местных производителей. Молочные, колбасные изделия, мясо кролика, сыры, мед, биохлеб и другие продуктовые эксклюзивы.
Ксения Морозова, предприниматель по производству микрозелени:
«Это микрозелень горошка. Можете попробовать – у нее вкус настоящего зрелого овоща».
Сначала хобби, а потом бизнес. Так у многих начиналось дело. После поездки в Голландию семья Нигогосовых стала для себя и для друзей делать сыр.
Карина Нигогосова, сыродел:
«Рассчитываем на господдержку, как многие фермеры. Расширяем производство. Сейчас мы производим, перерабатываем 170 литров в день, если в одну смену. Планируем увеличить до 500».
«Фермерский островок» в Таганроге – пока первый такой в Ростовской области. Потом проект расширится и метражом, и участниками.
Алексей Панкратов, директор департамента потребительского рынка Ростовской области:
«Долго размышляли, и вот колхоз «Советинский» принял решение о том, чтобы первую точку разместить. Надеюсь, она будет не последней».
Александр Ревенко, представитель колхоза «Советинский»:
«Параллельно со своей продукцией мы будем продавать продукцию Неклиновского района. Тоже фермеров, которые производят качественную, хорошую продукцию, за которую будет не стыдно нам и нашим покупателям».
Проект федеральный, поддерживается и банком, и министерствами. Задача насытить рынок качественной продукцией из фермерских хозяйств, открыть ей доступ в крупные торговые сети. Пусть и на небольших, но самостоятельных прилавках-островках.
Ольга Якаева, представитель производителя колбас:
«Большое спасибо организаторам вот этого проекта. Потому что нам, маленьким, маленькому бизнесу, даже с самым фееричным, классным продуктом очень тяжело зайти на рынок, войти в сеть – мы не потянем, да, как это ни печально. Нам важно сохранить и свою марку».
На открытии было тесно, ведь кроме участников церемонии к прилавку спешили и покупатели. Подаренный Потапыч еле уместился на руках первой покупательницы, которая специально пришла за фермерскими продуктами.
Наталья Лозовая, первый покупатель:
«Они более качественные, свежие всегда, вкусные, натуральные».
«Фермерский островок» в большой продовольственной реке – хорошее и перспективное дело, считают его участники.
1 view
23
3
7 months ago 00:02:34 11
Шлем Защитник-1
7 months ago 00:02:26 1
Открытие профильных кабинетов в Таганроге
7 months ago 00:00:17 1
Столкновение судов в п. Таганрог
7 months ago 00:32:52 1
“Обо всём понемногу“ 10 10 2023
7 months ago 04:02:19 1
КЬЮБАЙТ: Усталость от Марвел, жизнь в Таганроге, возвращение ЛОКИ и переиздание Человека Паука 1994
7 months ago 00:01:34 1
ТОП 5 ГОЛОВ ДЕКАБРЯ | Высшая лига | Федерация Футбола Таганрога
7 months ago 00:04:25 6
В Таганроге благоустраивают спортивные площадки
7 months ago 00:07:18 2
Внутри команды | Выезд в Таганрог | Амкар Пермь
7 months ago 02:19:41 4
Типы отношений с Богом. Иерей Георгий Канча
7 months ago 00:13:16 1
Панелька — символ русской безысходности
7 months ago 00:04:11 1
Жизнь в общежитии. Россия - 2019
7 months ago 00:30:25 1
Срок за депрессию: как унижают россиян с ментальными расстройствами | Правда о ПНИ
7 months ago 00:00:30 3
Впервые в России! Музыка турецких сериалов 22 и 29 октября19:00 в ТКЗ «Карнавал»
7 months ago 00:15:29 1
ТАГАНРОГ город с высоты 1,7 километра (1736 метров)
7 months ago 00:15:08 1
ВЛОГ:‼️МЫ В ТАГАНРОГЕ ‼️я думаю УЙТИ...
7 months ago 00:05:58 1
Аппаратное совещание в расширенном составе прошло в администрации Таганрога
7 months ago 00:00:21 1
Переходила дорогу в неположенном месте: водитель Приоры сбил насмерть девушку в Таганроге
7 months ago 00:02:34 1
Дзюдо. Соревнования в Таганроге. СК Дзюдо-тайм
7 months ago 00:00:56 1
Комментарий Ивана Черенчикова после матча «Форте» Таганрог — «Амкар Пермь»
7 months ago 00:18:26 1
Vlog : КВН в Таганроге, работа, учёба
7 months ago 00:04:37 1
выездной пейнтбол Таганрог
7 months ago 01:36:06 1
Конференция 3-й блок / Сергей Лукьянов / «Слово жизни» Таганрог
7 months ago 00:02:35 1
“Млечный путь“. Танец со светодиодными крыльями. Театр танца “Лейла“ (г. Таганрог)
7 months ago 00:02:10 1
⚡️ Чистка оборотней! На Кипре пойман глава банка Советский. Задержан начальник ОЭБиПК Таганрога