Всем привет! Добро пожаловать на канал - Gala Kitchen. В этом видео...
Традиционное блюдо Абхазии мамалыга
Сегодня мы с вами познакомимся с традиционное блюдо Абхазии мамалыга .В абхазской кухне два главных понятия — агуху (мучная пища) и ацыфа (всё, что с ней употребляется).Основным мучным блюдом является мамалыга, изготавливаемая в настоящее время из кукурузной муки (ранее — из проса).Спасибо судьбе, которая занесла нас в дивное село Мгудзырхуа. В гостеприимную семью, которая помогла и научила нас готовить это блюдо. Итак начнём наш рассказ. Мамалыгу мы будем готовить на огне. На плите мамалыга готовится быстрее, но на костре она получается гораздо вкуснее, так что не будем отходить от традиций.
Итак начнём наш рассказ. Мамалыгу мы будем готовить на огне. На плите мамалыга готовится быстрее, но на костре она получается гораздо вкуснее, так что не будем отходить от традиций.
Выложим домиком основание нашего будущего костра и разожжем огонь. Подкидываем туда небольшие бревнышки, аккуратно
1 view
4
2
1 month ago 00:00:50 3
Клип сообщества Лента новостей Югры | Новости Югры
1 month ago 00:00:27 1
Завтраки в отеле Monk Boutique: Начало нового дня в Кемере
1 month ago 00:04:28 696
Топ10 Клипов о детях африканских жителей хадза из племени Хадзабе народа Африки
1 month ago 00:13:57 1
Обычный день в семье крымских татар. Готовим традиционное крымско-татарское блюдо - ЧЕБУРЕКИ!
1 month ago 00:01:06 1
ГастроФест Казань Лебяжка ОТР новости
1 month ago 01:32:14 1
Италия. Обратная сторона красивой жизни. Запретные темы, о которых не говорят
1 month ago 00:01:57 90
#246 лагман с курицей
1 month ago 00:01:15 458
Движение дочерей офицеров «Катюша» приготовило традиционные блюда со всей России для наших бойцов
1 month ago 00:32:39 797
Семейная пара художников Иван и УЧэнь
1 month ago 00:02:58 1.1K
В глубокой долине, среди зеленых лесов Африки, живет древнее племя Хадзабе. Это племя, сохранившее свои традиции и обычаи в тече
1 month ago 00:01:56 1
Бабушка научила 4
1 month ago 00:28:02 23
[МАКСУТА] ВЕГАНСКАЯ ЕДА VS ОБЫЧНАЯ ЕДА ЧЕЛЛЕНДЖ!
1 month ago 00:03:24 3
Тайланд - 2024
1 month ago 00:00:25 238
Видео от Кейтеринг “Русские Традиции“| доставка блюд СПб
1 month ago 00:01:30 2
[Национальное телевидение Чувашии] Итоги конкурса «Чувашская красавица России – 2022»