“АФГАНСКИЙ НАПОЛЕОН ИЛИ ПАХЛАВА! ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ. ОНА ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ“
Для теста:
Мука - 600~650 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Слив.масло - 300 гр
Кефир - 1 стакан
Сметана - 4 ст.л
Для начинки:
Грецкий орех - 100 гр
Яйцо - 5 штуки
Соль
Сахар - 50 гр
Лимон - 1 штуки
Слив.масло - 50 гр
Сметана или сливка - 300~350 гр
Молоко - 200 гр
For the test:
Flour - 600 ~ 650 gr
Baking powder - 1 tsp
Drain oil - 300 gr
Kefir - 1 glass
Sour cream - 4 tablespoons