! Магкейк ?Без сахара и банана!

⠀⠀ Ингредиенты: ⠀⠀ Изюм 40гр промыть и залить кипятком на 10 мин , слить воду ( можно взять другие сухофрукты : чернослив , курага) 1 яйцо; 120гр. мягкого творога 2 ст.л./40 гр муки ( у меня рисовая ) , можно другую 1/2ч.л. разрыхлителя 1 ч.л.какао ванилин (ваниль) , щепотка соли ⠀⠀ Все смешать и измельчить блендером . Выливаем в проходящую чашу , смазанную маслом или керамическую форму для выпечки , чтобы на 2-3 см она была выше залитого в него теста Отправляем в микроволновку на 4-4,5 мин при максимальной мощности. Или в духовку на 30 мин 180 *, но ориентируемся по готовности , по своей духовке! Достаем , немного ждём чтобы остыл. Извлекаем . Украшаем по желанию ! У меня арахисовая паста , какао , малина. ⠀⠀ Приятного аппетита!! ?