Чесночные гренки у вас дома! #гренки #moscow #moscow #пицца #пиво #beer

Какими должны быть гренки к пенному? Хрустящие снаружи, но мягкие внутри! - Граммовки: Гренки: Хлеб черный - 2шт. Чеснок свежий - 40г. Масло растительное - 80г. Соль - 1 большая щепотка, Перец - 1 маленькая щепотка, Соус: Укроп - 40г. Кефир - 150мл. Смена - 1ст.л. Чеснок - 40г. - Приготовление: Берем черный хлеб и убираем все корочки. Разрезаем на равные формы. Приступаем к заправке - свежий мелко рубленный чеснок, масло, соль и перец. Смазываем гренки со всех сторон и оставляем на 10 минут. После убираем весь оставшийся чеснок. Доводим до румяной корочки на сковороде, отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах. Пока гренки в печи приступим к соусу. Рубим мелко укроп, добавляем кефир, ложку сметаны, чеснок. Перемешиваем и подаем к гренкам. Приятного аппетита! Прошу поддержать сообщества: Tg - @ciaopizzamscw Vk - @ciaopizzamscw