Самые сочные хрустящие наггетсы - Ням-нямка

Ингредиенты: Курица - 500-600 гр (куриная грудка, но можно взять и бедро) Хлеб для панировочных сухарей Яйцо - 3 шт Мука - 50 гр Соль, чёрный перец по вкусу Сухой чеснок - 1ч. л. Мёд - 1 ч. л. Тимьян - 1 ч. л. Подсолнечное масло - 20-30 мл ⠀ Приготовление: Для панировочных сухарей хлеб нарезаем кубиками, отправляем в духовку при 180 С на 10-15 минут до румяной корочки. Измельчаем с помощью блендера и получаем вкусные домашние панировочные сухари. Курицу нарезаем на небольшие кусочки шириной 1-2см. Добавляем к курице мёд, тимьян, сухой чеснок, соль, перец. Перемешиваем и убираем мариноваться на 30 минут. Кусочки курицу окунаем в муку (стряхиваем лишнее), далее в яйцо и панировочные сухари. Для того, чтобы корочка была толще окунаем ещё раз в яйцо и сухари (это не обязательно) Выкладываем на противень, сбрызгиваем подсолнечным маслом и убираем на 15 минут в духовку при температуре 180 С ⠀ Приятного аппетита! Автор: [club211196523|@zmievskie]
Back to Top