Очень вкусные лепешки. Мини лепешки в духовке

Рецепт: Теплая вода-200гр. Теплое молоко-200гр. Дрожжи- 1ст.л. Сахар-2ст.л. Соль-1 чайн.л Сливочное масло-60гр. Мука-750гр. 1. “Тесто оставить на расстойку 1,5-2 часа.“ 2. “Когда тесто подойдет, сформируем шарики (по 120-150 гр.) и дадим постоять ещё минут 20.“ 3. “Из шарика сформируем лепешку. Серединку проколоть вилкой. Перед выпечкой смазать желтком, смешанным с небольшим количеством молока, посыпать кунжутом.“ 4. “Выпекать в предварительно разогретой духовке (190-200 градусов) примерно 15-20 минут“ 5. “Испеченную лепешку накрываем салфеткой до остывания.“ Приятного аппетита! #хлеб #лепешкивдуховке #узбекскиелепешки #
Back to Top