Сливочный пирог на сметане. Воздушный, как облачко

Предлагаю вам приготовить воздушный и нежный сливочный пирог со сметаной. Настоящий десерт к чаю. Простой десерт станет отличным вариантом для праздничного стола и семейного чаепития. Прекрасный рецепт пирога к чаю. Сливочный пирог со сметаной: Тесто: Мука - 210 г Сливоч. Масло - 80 г (растопленное) Сахар - 70 г Желтки - 3 шт Разрыхлитель - 10 г Ваниль - по вкусу Соль - щепотка Для начинки: Сметана - 400 г Сахар - 80 г Белки - 3 шт Кукуруз. Крахмал - 40 г Соль - щепотка