Французский рецепт куриного ужина!

рецепт и ингредиенты: 6 куриных бедрышек и 4 голени Соль перец Обжарить на растительном масле по 3-5 минут с двух сторон Выньте курицу из кастрюли обжарить оставшуюся часть курицы 1 луковицу нарезать полукольцами Жарить 2-3 минуты Нарежьте 300 граммов грибов. Жарить 5-7 минут 2 зубчика чеснока Перемешать и жарить 1 минуту Добавить 2 столовые ложки муки хорошо перемешать Добавить 120 мл вина (красного или белого) хорошо перемешать 700 мл куриного бульона (можно овощного) Солим, перчим и перемешиваем Положить курицу в сковороду Готовить под крышкой 10 минут Откройте крышку и готовьте еще 20 минут. Выньте курицу из кастрюли Добавить 160 мл сливок хорошо перемешать Верните курицу в сковороду. нарезать шпинат Посыпать курицу шпинатом (по желанию) ммм... вкуснотища!