Это не только красиво, но и вкусно. Шоколадный кекс в апельсиновых корках
Рецепт шоколадных кексов, готовлю я их в апельсинах. Восхитительный десерт к чаю. Для приготовления этого десерта биру апельсины среднего размера. Срезаю верх (его не выбрасываем он у нас будет в качестве подставки), вынимаю мякоть (ее отжимаю). В посуду кладу сахар и немного сока от апельсинов, все размешиваю, добавляю яйца, шоколад (его растапливаю на водяной бане, добавляю сливочное масло, муку, все перемешиваю. Заполняю этой смесью апельсины на 3/4 (тесто еще поднимется). Ставлю запекаться в разогретую до 220С духовку на 20 минут
Ингредиенты даны на 3 апельсина (средних)
Апельсины - 3 шт.
Шоколад темный - 100 гр.
Сахар - 75 гр.
Сок с апельсинов - 25 гр.
Масло сливочное - 50 гр..
Мука - 60 гр.
Яйца - 11/2 шт (одно целое желток)
Орехи, сахарная пудра, мята - для украшения
Буду благодарна всем кто делиться моими видео со своими друзьями в соцсетях и не забывает подписываться на мой канал. Приятного просмотра.
Мой канал на Яндекс Дзен, здесь все рецепты в текстовом формат