Очень вкусная запеканка

⠀ ⠀Девочки привет ! ⠀ ⠀Этот рецепт - чистая импровизация ,но я даже  не ожидала, что получится тааак вкусно 😋 ⠀Если вы не любите творог ,а скучная  творожная запеканка и сырники уже порядком поднадоели ,обязательно попробуйте приготовить эту 👍 ⠀Тем более что все просто, как всегда 😃 👌 ⠀................................. ⠀Для крошки смешать в блендере 90 грамм овсянки, 30 грамм любых орешков(я  взяла кокосовую стружку), 30 грамм сливочного масла (растопила в микроволновой печи), 1 ст.л. меда. ⠀ ⠀Для основы смешать 300 грамм творога 5%, 170 грамм мягкого творога (либо ещё обычного), 170 грамм детского пюре (у меня яблоко /вишня) , 50 кокосовой стружки ,2 желтка, 50 грамм кукурузного крахмала,  ваниль и подсластитель по вкусу. Ввести постепенно взбитые до пиков белки. ⠀ ⠀В форму насыпать половину крошки и немного утрамбовать, но не сильно . Далее творожную основу ,оставшуюся крошку. ⠀ ⠀Выпекать при 180° 45-50 минут. ⠀ ⠀Остудить, прежде чем разрезать. Я убрала на ночь в холодильник.
Back to Top