День пивовара

11 червня за календарем неофіційних свят -- день пивовара. Люди цієї професії в Україні сьогодні рідкість. Але у Вінниці є. Запевняють, пінний напій в своїй броварні варять згідно канонів німецької конвенції про чистоту пива. Ще у ХVI століття у ній визначили - воно повинно містити всього 4 складові -- солод, хміль, дріжджі і воду. Сьогодні в світу відомо близько 350 тисяч видів пива. Однак, у сучасного суспільства слабоалкогольний напій потрапив в немилість. Броварі кажуть, все через відсутність культури