Тесто на манты. Как приготовить правильное крутое тесто для мантов.

Пошаговый видео рецепт приготовления теста на манты. Обращаю Ваше внимание, что это не пельменное тесто, а именно тесто на манты, после использования которого ваши манты будут держать внутри весь сок! Единственное, справедливости ради отмечу на еще один нюанс –обратите внимание что воды нужен полный стакан, а муки – нужно все 4 стакана сыпать без горки… я с 3 и 4 стаканом муки чуть переборщил… а так, пропорция 1:4 – безусловно верна! Итак, для приготовления такого крутого теста нам потребуется: 1 полный стакан воды, 4 стакана муки (обязательно БЕЗ ГОРКИ!), 2 ч. ложки соли, 1 яйцо. Также, Вы можете посмотреть пошаговый фото рецепт этого же теста на моем кулинарном сайте: Ну и не забываем подписываться на мой канал! Краткий видео рецепт этого теста: Из этого самого теста лепил потом вот эти манты с тыквой: - можете поглядеть, если кому интересно
Back to Top