Попробуйте!!! Рыба с интересным гарниром (не картофель) и на ужин, и на праздник

ВКЛЮЧАЙТЕ СУБТИТРЫ на СВОЁМ РОДНОМ ЯЗЫКЕ. Я ДАЮ ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Привет, друзья. Сегодня у меня для вас рыба в духовке (сразу с гарниром, но не картофелем). Такое блюдо часто готовлю просто на ужин, потому что оно бюджетное и делать его не сложно. Но это блюдо подойдёт и для праздничного стола, потому что получается невероятно вкусно и красиво. Итак начнём. Сразу замаринуем рыбу. У меня сегодня приличный кусок сома, который я разрезала на отдельные стейки. В чаше смешиваем майонез, кетчуп, соль, сладкую паприку и чёрный молотый перец. Больше никаких специй я не добавляю чтобы не забить ими вкус рыбы. Как следует обмазывают каждый кусок рыбы получившимся маринадом. Оставляем рыбу мариноваться, а сами займёмся гарниром. Высыпаем хорошо промытый рис в кипящую, подсоленную воду. Доводим воду с рисом до кипения и варим в течение двух-трёх минут. Затем выключаем плиту и оставляем рис в кипятке на 5 - 6 минут. Рис должен получиться полуготовый: сверху мягкий, но недоварен