Хлеб домашний (ингредиенты в описании видео)

Ингредиенты: ?Вода тёплая - 250 мл ?Дрожжи - 11 гр (1 пачка) ?Сахар - 1 ч л ?Соль - 1 ч л ?Растительное масло - 3 ст л ?Мука ~ 500 гр 2 ст л в опару . Приготовление: 1)ДЕЛАЕМ опару: смешиваем тёплую воду, дрожжи, сахар, соль, растительное масло и 2 ст л муки. Оставляем на 10 мин в тёплом месте 2)Просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем в тёплом месте на час 3)Руки смазываем растительным маслом и вымешиваем тесто. Формируем хлеб и оставляем ещё на 30 мин в тёплом месте 4)Выпекаем при температуре 180 градусов 45-50 мин 5)Как хлеб испечётся, накрываем полотенцем и даём немного остыть (хотя бы 15 мин), а затем уже нарезаем!
Back to Top