Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
Давно обещала поделиться этими рецептами. Я обязательно заготавливаю их каждый год! И, конечно, всем рекомендую! Рецепты проверенные и очень-очень вкусные! Вкуснейший домашний кетчуп, простой и невероятно вкусный салат на зиму, который подойдет к любому гарниру и к мясу и заправка для супов – отличная альтернатива бульонным кубикам!
Как я стерилизую банки (и несколько рецептов соусов на зиму) смотрите здесь 👉
✅ Кухонный комбайн, тёрку и закаточную машинку заказывала здесь (это официальный интернет магазин
производителя АО “Лепсе“):
До конца сентября на все мясорубки акция!
✅ Специи и приправы:
РЕЦЕПТЫ:
---1--- Салат из капусты с перцем и помидорами на зиму
• Капуста – 800 г
• Сладкий перец – 900 г
• Лук – 250 г
• Помидоры – 1 кг
• Морковь – 350 г
• Масло растительное – 250 мл
• Сахар – 100 г
• Соль – 50 г
• Уксус (столовый 9%) – 100 мл
---2--- Домашний кетчуп (рекомендую сразу удвоить!)
• Помидоры (спелые) - 3,3 кг
• Яблоки (нарезанные) - 1 кг
• Лук - 0,5 кг
• Сахар - 100 г
• Уксус (столовый 9%) - 100 мл
• Перец душистый горошком - 10 шт.
• Перец черный горошком - 0,5 ч.л.
• Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
• Гвоздика - 0,5 ч.л.
• Чили молотый (красный острый перец) - 0,5 ч.л.
• Корица молотая - 0,5 ч.л.
• Соль (~1,5 ч.л.) - по вкусу
---3--- Овощная паста для супов
• Морковь - 300 г
• Сельдерей - 250 г
• Лук - 100 г
• Кабачок - 300 г
• Перец сладкий - 0,5 шт.
• Помидоры - 150 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Шампиньоны - 100 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Укроп - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Базилик сухой - 1 ч.л.
• Пармезан - 50 г
• Белое сухое вино - 30 мл
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соль - 120 г
Рецепт заправки для борща на зиму смотрите здесь 👉
➤ Мои рецепты в текстовом формате
➤ Поддержать проект
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook
➤ Instagram
➤ ВКонтакте (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках
➤ Telegram:
1 view
1660
545
5 months ago 00:57:52 1
ЗОВИ МЕНЯ МАМОЙ | ПРЕМЬЕРА | 1 ВЫПУСК
5 months ago 00:09:41 1
309. Суп из зелёного лука, грибов и картошки: хорош и зимой, и летом, и в Пост!
5 months ago 00:04:33 1
Утро после грозы
5 months ago 00:00:00 1
10 Апреля! Авторский тренинг от долларового миллионера! Начало в 17:10 Москвы!
5 months ago 00:58:07 1
«Время слома всего формального». Как выжить в эпоху искусственного интеллекта?
5 months ago 00:30:15 1
Программа Главные новости на 8 канале от Часть 1
5 months ago 00:09:53 1
«Всем покажут красивую картинку, что все под контролем, а на самом деле нет». Наводнение в Орске
5 months ago 00:15:46 1
Дотошное СРАВНЕНИЕ Blu-Ray и TV версии аниме Реинкарнация Безработного | Второй сезон #steelediting
5 months ago 00:01:13 1
Люди в Кургане организованно готовятся встретить «большую воду» — они, распевая песни, помогают укреплять дамбу и не страшатся с
5 months ago 00:05:48 8
«Прогулка по России»: путешествие в мир знаний и традиций совершили серовские школьники
5 months ago 01:06:41 1
ОНА ВИДЕЛА ГОРЕ в конце 2023 года. Но Салтанат думала, что умрет БИШИМБАЕВ.
5 months ago 00:17:57 1
Программа Главные новости на 8 канале от Часть 2
5 months ago 00:10:38 1
Орск затоплен: “Компенсаций не будет!“ Репортаж
5 months ago 00:04:32 1
Насекомые – еда будущего 😲 Чем опасна еда из насекомых?
5 months ago 00:32:04 1
Арбат и его переулки: фильм-обзор одного из самых известных районов Москвы
5 months ago 00:10:12 2
Дебют Гроба для начинающих. Замаскированный слон
5 months ago 00:14:18 1
Анонс Важной встречи. Птица Рода Новое Рождениие. Работа с принятием отверженных членов рода
5 months ago 00:03:53 1
ЛОМОВОЙ - Ишь, какая мышь?
5 months ago 00:08:15 1
Это мой лучший рецепт кулича 💯 ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ Кружевной Пасхальный Кулич Краффин! Тесто как пух❗️
5 months ago 00:08:39 1
Полезная ссылка. Можно еще и заработать!
5 months ago 00:23:42 1
Разборы мебельных компаний. Звоню мебельщикам! Что не так?
5 months ago 00:14:20 1
СКРЫТАЯ ПРАВДА О ЗВУКЕ 🎶 ЭТИ 10 ЗВУКОВ ИСЦЕЛЯТ ВАС ЗА 10 МИНУТ
5 months ago 00:05:03 2
ЛюSEA feat DV Street - Дороже золота (ЛюSEA, live 2015)