Сырные лепёшки с зеленью

Сырные лепёшки с зеленью Вы думаете🤔, чем бы перекусить быстро и вкусно? Конечно же это будут СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ ведь это не просто вкусное, но сытное блюдо. С ним справится каждый, даже тот кто не пробовал их готовить👌 Готовьте с удовольствием, наслаждайтесь вкусом и ароматом🧡 А как приготовить? Да легко и просто🙃 Рецепт Яйца.....2 шт. Соль.....1 ч.л. / по вкусу Разрыхлитель.....1 ч.л. Сыр сулугуни.....100 гр. Сыр адыгейский.....100 гр. Сыр гауда.....100 гр. Молоко.....100 гр. Мука.....100 гр. Растительное масло.....30 мл. Зелень по вкусу /укроп/петрушка... 1. Разбить 2 шт. яйца в миску. 2. Добавить 1 ч.л. соли (по вкусу). 3. Затем 1 ч.л. разрыхлителя. Хорошо перемешать. 4. На тёрке натереть сыр и добавить в яичную смесь. Перемешать. (сыр можно брать на ваш выбор и даже творог можно добавить). 5. Далее налить 100 мл. молока и насыпать зелень. 6. Частями добавлять 100 гр. просеянной муки. 7. Замесить не густое тесто. 8. Разогреть сковороду и смазать её не большим количеством растительного масла. 9. Тесто разделить на 2-3 части (кол-во лепёшек зависит от диаметра вашей сковороды, у меня 24 см.) 10. Одну часть теста переложить в разогретую и смазанную маслом сковородку. Разровнять тесто. Накрыть крышкой. 11. Жарить по 5 минут с каждой стороны, до румяной корочки. (жарить примерно на 4-5 степени из 9 степени нагрева плиты). 12. И таким образом жарить пока тесто не закончится. Сырные лепёшки с зеленью готовы. Приятного вам аппетита!!! Готовьте с нами ❤ С нами вкусно ❤ P.s. подробный рецепт приготовления см.видео. Сохраняйте чтобы не потерять 🤗
Back to Top