Торт Норвежский

Ингредиенты: ▫️молоко 350мл. ▫️сахар 60г. ▫️1 яйцо ▫️ваниль по вкусу ▫️кукурузный крахмал 40г. ▫️сливочное масло 70г. ▫️сливки 33% 200мл. ▫️яйцо, сахар, ваниль, крахмал, соединяем, смешиваем Для теста: ▫️сливочное масло 100г. ▫️сахар 80г. ▫️желток 4шт. ▫️молоко 50мл. ▫️мука 150г. ▫️разрыхлитель 5г. Для безе: ▫️белки 4 яиц ▫️соль щепотка ▫️лимонный сок 1 ч.л. ▫️сахар 180г. ▫️кукурузный крахмал 2 ст.л.