Зразы с Помидором и Сыром кулинарный видео рецепт

Зразы — блюдо литовской, белорусской, польской и украинской кухни, представляющее собой котлету или рулет с начинкой. В украинской кухне зразы традиционно картофельное блюдо с разнообразной начинкой, часто мясной. В польской и литовской кухне все наоборот – котлеты из мяса, а в качестве начинки могут быть картофель, овощи, сыр и т.д. Сегодня попробуем приготовить зразы польско-литовского образца. Основа будет из свино-говяжьего фарша, а в качестве начинки возьмем помидоры и сыр. Таким образом, получим мя