САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт
Яйца - 3 шт
Морковь - по-корейски ⠀
Кукуруза - 1 банка ⠀⠀
Майонез - по вкусу
Шампиньоны резаные - ½ банки
Приготовление:
Дно формы смазываем майонезом, выкладываем морковь по-корейски, утрамбовываем и снова смазываем майонезом, выкладываем кукурузу, майонез. Куриную грудку разбираем на волокна, выкладываем, смазываем майонезом. Белок натираем на тёрке и выкладываем слоем, смазывая майонезом. Желток натираем на мелкой тёрке и посыпаем сверху. Можно украсить укропом. Оставить салат в холодильнике на несколько часов, для того, чтоб он пропитался.
Приятного аппетита!