Салат из брокколи с сыром фета / Греческая кухня

Предлагаем рассмотреть рецепт диетического салата основным ингредиентом которого является брокколи. Салат готовится очень быстро, так как все составляющие используются в сыром виде, только одна капуста подвергается термической обработке, да и то совсем незначительной. Нейтральный вкус брокколи довольно гармонично дополняется солоноватым вкусом сыра фета, а также сочностью помидоров. Но салат будет неполноценным без хорошей заправки, которую можно приготовить на основе оливкового масла, сока лимона и бальзамического уксуса. Приятного аппетита! Ингредиенты : брокколи 400-500 гр помидоры черри 10 шт. огурец кр.лук 0.5 шт. оливки сок лимона 2-3 ст.л. бальзамический уксус 1 ч.л. олив.масло 3 ст.л. сыр фета 40-50 гр 🥗Салаты: 🧀Холодные закуски: 🍗 Б
Back to Top