Нежнейший яблочный пирог со сметанным суфле , вкуснота неимоверная, рекомендую всем попробовать его.

Пирог Яблочный с нежным суфле Ингридиенты : Мука -240 гр. Сливочное масло - 80 гр . Желтки - 2 шт. Сахар - -40 гр. Разрыхлитель - 1 ч. л. Ванилин - 1 ч. л. Соль - щепотка Начинка : Яблоки -500 гр. Лимонный сок - 2 ст.л. Сахар - по вкусу Ром - 1 л. ст. Корица - по вкусу Суфле : Белки -с 2 х яиц Сахар -60 гр. Сметана или йогурт - 400 гр. Крахмал- 30 гр. Ванилин - 1 ч.л. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 170 градусов 45 минут низ верх .