Свинка под овощной шубкой

Ингредиенты: Маринованный огурчик Свинина - 900 гр. Сметана - 1 ч. л. на кусочек Соль, перец Дижонская горчица Спелый томат Для шубки: Сметана - 2 ст. л. Петрушка Сыр - 50 гр. Приготовление: Приготовление на видео.