Ленивые пельмени | Рецепт от KUKMARA

Вот это идея! Гениально и просто! Самые быстрые пельмени – ленивей не бывает! Рецепт просто идеален для рубрики - Рецепты выходного дня, когда хочется и вкусно и красиво и быстро! Попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Мука 200 г Вода 90 мл Яйцо 1/2 шт. Соль 1/2 ч.л. Для начинки: Фарш куриный (можно взять готовый или приготовить самим) 400-500 г Соль 1/2 ч.л. Сухой чеснок по вкусу Перец черный молотый по вкусу Для овощной подушки: Растительное масло 1 ч.л. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Лавровый лист 2 шт Соль по вкусу Сухой чеснок по вкусу Черный перец горошком 5-7 шт. Для соуса: Сметана 2 ст.л. Крахмал 1 ч.л. Горчица 1 ч.л. В фарш добавляем соль, сухой чеснок, черный молотый перец, перемешиваем. При желании можно добавить мелко нарезанный репчатый лук и зелень (укроп, петрушку). Убираем в холодильник и даем немного настояться. Далее готовим тесто. В предварительно просеянную муку добавляем п