ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️Идеальное Тесто для Мант🔸Пельменей 🔸Хинкали❤️СОЧНО

Ингредиенты: Мука пшеничная.........1 кг Масло растительное....40 мл Вода ледяная ......420 мл Соль.............1 ч.л Начинка: Мясо(говядина).........1кг200 гр Жир говяжий...........350 гр Лук репчатый.........1кг700 гр Перец черный молотый........1 ст.л Зира........1 ч.л Соль.........10 гр Кориандр.....1 ч.л Масло растительное...40 мл Тесто отдых 30-40 мин Кружочки теста по 25 гр Варим манты 25-30 мин не дольше Поставьте лайк! Подписывайтесь!!!Оставьте комментарий!!! ********************************* Ingredients: Wheat kg Vegetable ml Ice ml tsp Filling: Meat (beef).......1kg200g Beef gr Ground black tbsp tsp g tsp Vegetable ml Dough rest 30-40 min. Dough circles 25 g each Cook manti for 25-30 minutes n