Книга рецептов

Пикантный салат 🫑 Ингредиенты: Картофель 4-5 шт крупных Куриное филе 2шт. Чернослив Орехи Сметана 3 ст.л. Майонез 3 ст.л. Чеснок 1 зубчик Перец черный молотый ️ Приготовление: Сметану и майонез смешать в равных количествах. Добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс и черный молотый перец. Картофель и куриную грудку отварить в подсоленной воде. Картофель натираем на крупной тёрке и выкладываем первым слоем, смазываем соусом. Куриную грудку разбираем на волокна, так салат будет нежнее. Выкладываем следующим слоем. Снова соус. Дальше чернослив, у меня он был мягкий, поэтому я его не вымачивала. Промываем и нарезаем соломкой. Выкладываем поверх грудки и смазываем соусом. Затем повторяем все слои: картофель - соус, грудка -соус, чернослив- соус. Грецкие орехи измельчить и посыпать ими салат. Дать салату пропитаться.