Сырные вафли

Сырные вафли с брускеттой ингредиенты на 4 штучки 🥚1яйцо 🥄5 ст л муки с горкой 🍅 любимая брускетта 1 стл 💧вода порционно 🍃 ароматное масло с базиликом 🧀 сыр 100-130 г по вкусу 🧂 соль разрыхлитель ⠀ ✓ приготовление: ⠀ 1. залить брускетту, чтобы разошлись томатные хлопья ℹ️ я использовала брускетту с сыром 2. соединить яйцо с мукой, солью и замоченной брускеттой 3. по желанию можно добавить 1 чл разрыхлителя, тогда вафли будут более воздушные 4. порционно вливать понемногу воду и перемешивать до состояния, густого текучего теста 5. влить пару ложек масла с базиликом 6. добавить тертый сыр и перемешать 7. хорошо прогреть вафельницу и смазать пластины маслом для жарки 8. выкладывать тесто для вафель и жарить до румяной корочки🧇 ⠀ 🧡особое внимание при подаче • вкуснейшие оливки • уксус инжир, он определяет вкус всего блюда в целом • творожный сыр 🧇 готовые вафли промазать творожным сыром, выложить сверху оливки и полить уксусом инжир......